鉄鋳物錫メッキ
ハードナイフの採用ハードナイフはScm材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。プレート径/80ロート径/140×100処理能力/1.8kg/分
標準仕様/3.2mmプレート付
肉押棒付ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm
牛・豚肉◎○○ミンチ
魚肉ミンチ○◎○○
魚肉○○◎○○(小骨付き)
魚肉○◎○○(かまぼこ用)
養魚餌○○◎◎◎◎◎
養鰻餌○○○
コロッケ○○◎○・じゃがいも
みそ豆○○◎○○
のり○○◎◎○
いか・たこ◎○○
製あん用◎○○(注)上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、二重丸をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください。(No.32のみ2.3mmになります。)※No.22用プレートはメーカーより直送になります。
JANコード:4936834041000