・厚み調整(0.3~5mm):ができます｡・※平刃､ｸｼ刃(細目1mm､中目3mm､荒目7mm):が付いています｡※平刃､安全器はﾍﾞﾝﾘﾅｰNo.64と共通です｡・右手皿は､おろし器と兼用になっています｡
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